Pour tout torréfacteur de café, l'utilisation de machines automatisées pour le conditionnement interne représente une étape importante. Elle permet de réduire considérablement les coûts unitaires et d'accélérer la production.

Cependant, une fois la machine installée, un nouveau défi commence :Trouver le bon film en rouleau.

Commander des sacs préfabriqués est facile, mais commander des rouleaux (souvent appelésFilm Form-Fill-Seal or Rouleau de papierCela nécessite des connaissances techniques spécifiques. Si le film que vous achetez est trop fin, il s'étirera et bloquera la machine. Si le film n'offre pas de bonnes propriétés de barrière, le café se gâtera sur le support.

At LangueNous fabriquons à la fois des machines d'emballage automatisées et les films en rouleau imprimés personnalisés qui les complètent. Grâce à notre connaissance quotidienne de l'interaction entre les machines et les matériaux, nous comprenons parfaitement ce qui fonctionne et ce qui ne fonctionne pas.

Ce qui suit est un guide technique pour choisir la structure et l'épaisseur appropriées du film pour rouleaux de café.

1. Comprendre la structure du « sandwich laminé »

Le film plastique en rouleau n'est pas un simple morceau de plastique. Les emballages de café de haute qualité utilisent une structure composite composée de deux à quatre couches de matériaux différents, chacune jouant un rôle spécifique.

• Couche extérieure (couche d'impression et de protection) :Généralement composé dePET (polyéthylène téréphtalate)ou du papier kraft. Cette couche retient vos encres personnalisées, offre une finition brillante ou mate et protège le sac des rayures pendant le transport.

• Couche intermédiaire (couche barrière) :Il s'agit du bouclier protecteur. Il bloque l'oxygène, les rayons UV et l'humidité, les empêchant ainsi de dégrader les grains de café torréfiés.

• Couche intérieure (couche d'étanchéité) :Généralement composé dePE (Polyéthylène) or CPPIl s'agit d'une couche de sécurité alimentaire en contact direct avec le café. Lorsque les mâchoires de scellage chauffées de la machine d'emballage se referment, cette couche fond légèrement pour former un joint parfaitement étanche.

2. Choix de la barrière : feuille d’aluminium ou VMPET

La couche barrière intermédiaire est essentielle pour déterminer la durée de conservation de votre café et le coût de son emballage.

Feuille d'aluminium pur (AL)

Si vous avez besoin d'une durée de conservation de12 à 18 moisL'aluminium est la référence absolue. Il offre une protection quasi parfaite contre l'oxygène et la lumière. Il est idéal pour les sachets de café filtre haut de gamme conditionnés sous atmosphère d'azote, ou pour les grains de café entiers destinés à l'exportation.

PET métallisé (VMPET)

Il s'agit d'un film plastique recouvert d'une couche d'aluminium extrêmement fine. Il ressemble à du papier aluminium, mais il est plus léger et plus économique. Bien que ses propriétés de barrière à l'oxygène soient légèrement inférieures à celles de l'aluminium pur, elles sont largement suffisantes pour le café vendu localement et destiné à la consommation en intérieur.3 à 6 mois.

Options écologiques (EVOH ou Mono-PE)

Si votre marque opte pour des emballages durables, vous pouvez choisirfilm en rouleau recyclable à haute barrièreCes films remplacent la couche métallique par un revêtement transparent avancé (comme l'EVOH), préservant ainsi la fraîcheur du café tout en restant entièrement recyclables ou compostables.

3. Parlons de l'épaisseur (en microns)

L'épaisseur est généralement mesurée enmicromètres (µm ou microns)ou mils. Une spécification d'épaisseur incorrecte est la principale cause des bourrages de film dans les machines d'emballage.

• Trop fin (< 60 microns) :Le film manque de rigidité et se déformera sous la tension de traction de la machine, ce qui entraînera une déformation de votre logo imprimé. Les mâchoires de thermoscellage risquent également de le perforer facilement.

• Trop épais (> 140 microns) :Les films plus épais offrent une sensation de qualité supérieure et de robustesse, mais nécessitent des températures de scellage beaucoup plus élevées. Si votre machine ne peut atteindre ou maintenir cette température élevée, les sachets ne se scelleront pas correctement et risquent d'éclater pendant le transport. De plus, un film plus épais implique un nombre réduit de sachets par rouleau, ce qui augmente vos frais d'expédition et de stockage.

Recommandation de Tongant :

• Pour les sachets extérieurs de café filtre :Une épaisseur de70 à 90 micronsC'est idéal. Ce matériau est suffisamment souple pour créer des sacs plats et nets, tout en étant assez épais pour emprisonner efficacement l'azote gazeux.

• Pour les sachets de haricots entiers de 250 g / 12 oz :L'épaisseur cible est100 à 120 micronsCela garantit leur intégrité structurelle, permettant aux sacs de tenir élégamment debout sur les étagères des magasins.

• Pour les sacs en vrac de 1 kg / 2 lb :Il vous faut un film résistant, généralement130 à 150 micronsépaisse, afin d'éviter que les arêtes vives des grains de café torréfiés ne percent le sac pendant le transport.

4. Tests de « fonctionnement » (compatibilité machine)

Le test ultime pour un film en rouleau est sa performance sur votre appareil photo spécifique.VFFS (Vertical Form Fill Seal)machine.

• Lecapteur de marque oculaireSavoir lire correctement les repères d'alignement pour découper le motif au bon endroit ?

• Lemâchoires de thermoscellageformer un joint propre et hermétique sans faire fondre la couche imprimée extérieure ?

• Le film peut-il glisser sans à-coups sur le collier de formage, sans frottement excessif ni blocage ?

LangueNous sommes un fournisseur de solutions complètes. Nous concevons avec soin nos films en rouleau pour répondre aux exigences spécifiques de performance thermique et mécanique des équipements modernes d'emballage de café. Nous calculons avec précision le coefficient de frottement (COF) nécessaire pour que le film glisse parfaitement dans votre machine.

Choisir le bon film pour votre ligne de production

Ne laissez pas un film en rouleau de qualité inférieure ralentir votre chaîne de production.

Que vous ayez besoin de feuilles d'aluminium pur imprimées en héliogravure pour des sachets anti-gouttes haut de gamme ou de monomatériaux avancés pour des structures recyclables et écologiques, nous pouvons adapter les spécifications exactes aux besoins de votre produit et aux exigences de votre machine.

Prêts à tester nos films sur votre chaîne de production ? [Contactez Tongant dès aujourd'hui] pour discuter des spécifications de votre machine et demander des rouleaux d'essai pour un essai dans vos installations.