LES SACHETS DE THÉ EN FIBRE DE MAÏS PLA TONCHANT SONT CONFORMES AUX NORMES NON OGM QUI PROPRENENT DES DOCUMENTS DE CLARIFICATION.

Bref:
Les articles vérifiés par le projet sans OGM ont connu des taux de croissance beaucoup plus élevés que les autres produits entre 2019 et 2021, selon un rapport du projet sans OGM et de SPINS.Les ventes de produits surgelés portant le sceau papillon du Projet Non-OGM ont augmenté de 41,6 % au cours des deux dernières années, soit presque deux fois plus que celles sans étiquetage non-OGM.
Plus des deux tiers des acheteurs déclarent qu'ils sont plus susceptibles d'acheter des produits non-OGM Project Verified.Les ventes de produits portant le label papillon du Projet Non-OGM ont augmenté plus que celles portant le sceau de certification biologique de l'USDA, mais les produits portant les deux ont connu la plus forte croissance – 19,8 % sur deux ans.
Les allégations sur les étiquettes restent importantes pour les consommateurs, mais elles ne sont pas toutes égales.Des recherches antérieures ont révélé que le sceau du projet Non-OGM a entraîné davantage d'achats dans les États qui envisageaient des lois sur l'étiquetage des OGM.

Aperçu:
Si un consommateur se soucie des OGM dans son alimentation, il sait qu'il doit rechercher le papillon du Projet Non-OGM.La certification est accordée aux produits qui répondent à un ensemble de réglementations strictes garantissant que les ingrédients génétiquement modifiés ou issus de la bio-ingénierie ne sont pas inclus.De nombreux produits qui ne sont pas tenus par la loi fédérale d'étiqueter les ingrédients issus de la bio-ingénierie ne sont pas éligibles à la vérification du projet sans OGM.

Cette étude rassemble les données SPINS des points de vente des magasins naturels et des magasins multipoints pour la période de 104 semaines se terminant le 26 décembre 2021. Dans l'ensemble, le papillon du projet sans OGM a considérablement stimulé la croissance des ventes.

En termes de volumes en dollars, les viandes à base de plantes surgelées vérifiées par le projet Non-GMO ;viande, volaille et fruits de mer congelés et réfrigérés;et les œufs réfrigérés ont vu les offres avec le papillon croître bien plus que les produits qui se présentaient simplement comme étant sans OGM ou portaient des étiquettes sans OGM.

Par exemple, les viandes, volailles et produits de la mer surgelés et réfrigérés avec le papillon ont vu leurs ventes augmenter de 52,5 %.Ceux qui se sont simplement présentés comme étant sans OGM ont connu une croissance de 40,5 %, et ceux sans étiquette de non-OGM ont connu une croissance de 22,2 %.

Il convient toutefois de considérer ces résultats pour ce qu’ils sont.Il y a encore une croissance dans les produits qui n’essaient pas de se positionner comme étant sans OGM.Étant donné que plus de 90 % du maïs et du soja américains sont produits à partir de variétés génétiquement modifiées, selon l'USDA, plusieurs produits existants ne peuvent pas être admissibles à la vérification du projet sans OGM.

À l’époque où les lois sur l’étiquetage des OGM étaient débattues, on estimait que 75 % des produits d’épicerie étaient considérés comme des OGM.La répartition pourrait être différente aujourd’hui, car de plus en plus de consommateurs se soucient des étiquettes et des certifications des produits.Les produits des grandes marques qui utilisent des ingrédients OGM ont probablement également connu d'énormes ventes au cours des deux dernières années, en particulier au début de la pandémie de COVID-19, mais le pourcentage de croissance n'aurait peut-être pas été aussi élevé qu'un produit vérifié par un projet sans OGM plus petit. .

Ce que montre l’étude, c’est que Non-GMO Project Verified est un label de certification qui fonctionne.Au début de l’année, alors que l’obligation d’étiqueter les aliments fabriqués à partir d’ingrédients issus de la bio-ingénierie prenait effet, des chercheurs affiliés à l’Université Cornell ont publié une étude démontrant le pouvoir du sceau papillon.

Ils ont conçu l'étude pour examiner l'impact de l'étiquetage obligatoire des OGM sur les achats des consommateurs en examinant le cas du Vermont, qui a brièvement promulgué une loi sur l'étiquetage spécifique à l'État.Ils ont constaté que l'étiquetage obligatoire n'avait pas d'effet prononcé sur les achats, mais que des discussions très médiatisées sur les produits OGM avaient conduit à une augmentation des ventes d'articles vérifiés par le projet Non-GMO.

Pour les marques cherchant à susciter l’intérêt des consommateurs, un label Non-GMO Project Verified peut le faire, selon cette étude.Et même si le papillon semble mieux fonctionner que le label USDA Organic, des études ont montré que cela pourrait être dû au fait que les consommateurs ne savent pas vraiment ce que signifie biologique.Cependant, selon les exigences de l'USDA, les produits certifiés biologiques ne peuvent pas non plus utiliser d'OGM.Cette étude montre que l’obtention des deux certifications pourrait en valoir la peine.